Saturday, January 3, 2015

RESEP CHICKEN ROSEMARY

Okay, today I’ll share you my signature dish recipe. Ini from the very private recipe of mine lho pokoknya alias karangan sendiri bersama Ms Rosa buat tugas kampus.

Black pepper Chicken Rosemary

Ingredients:

Chicken fillet 500gram
Fresh rosemary 1 teaspoon
Fresh dill
Fresh basil leave
Sea salt one pinch
Salted butter 3 teaspoon
Grape seed oil 2

Sauce:
Black pepper sauce 50gram (di supermarket ada)

Salad:
Zucchini
Cherry tomato
Olive
Romain lettuce
Carrot
Dill
Mayo+lemon

How to make:

  1. pertama tama kita siapin dulu ayamnya, masukan fresh rosemary, fresh dill, fresh basil, sea salt, dan butter ke fillet ayam, diaduk aduk sampe ayamnya ketutupan bumbu.
  2. setelah itu di penggorengan kita panasin black pepper sauce nya, lalu sisihkan duli
  3. terus ayam yang udah dibumbuin tadi kita goreng pakai grapeseed oil, goreng sampai kecoklatan terus angkat taruh di piring cantik
  4. Nah baru black pepper sauce nya di taruh di atas ayam tadi
  5. terus saladnya ditata di piring juga
  6. jadi deh 








No comments: